Gıda ve restoran sektörünün önde gelen markalarından Büyük Şefler Gıda A.Ş. (BIGCH), uzun vadeli büyüme stratejileri doğrultusunda heyecan verici bir adım atarak kahve pazarına iddialı bir giriş yaptı. Şirket, yeni bağlı ortaklığı olan “Kont” markasının ilk şubesinin “Kont Moda” ismiyle İstanbul’un en hareketli semtlerinden Kadıköy’de hizmete başladığını duyurdu.
Şirket tarafından yapılan açıklamaya göre “Kont”, yalnızca bir kahve zinciri olmanın ötesinde, sektöre katma değer yaratmayı hedefleyen yeni nesil bir iş modeli sunuyor. Markanın temel stratejisi; çevresel sürdürülebilirlik, teknolojik dönüşüm ve üst düzey müşteri deneyimi üzerine kurulu. Bu kapsamda doğaya duyarlı üretim ve tüketim ilkeleri benimsenirken, yapay zekâ destekli kahve makinesi entegrasyonları ve veri odaklı müşteri analitiği gibi teknolojik yeniliklerin de markanın vizyonunu somutlaştırdığı belirtiliyor.
Bu yeni yatırımın, Büyük Şefler’in portföyünü çeşitlendirme planlarıyla uyumlu olduğu ve orta ile uzun vadede hem ciroya hem de kârlılığa olumlu katkı sağlamasının öngörüldüğü ifade edildi. Sektör dinamiklerini ve geleceğin tüketim alışkanlıklarını öngörerek stratejik bir pozisyon almayı hedefleyen Kont’un bu ilk adımı, yatırımcılar tarafından şirketin büyüme potansiyeli adına olumlu bir gelişme olarak değerlendiriliyor. #BIGCH